2007
Fastfood transformeert tot fastservice. Niet het voedsel is snel, maar het uitserveren. Fastfood is een beladen begrip geworden. Dat bovendien niet de lading meer dekt van een branche die zich verbreedt: wokconcepten (Wok to Go, Wok to Walk), falafelformules (Maoz), sapjeszaken (Shakies, Juicy Details), eetwinkels (Eetplezier) komen op. McDonald’s lanceert de slogan Good Food Fast.