1959 – 1997
‘Opgetrokken vanuit België heeft de warme worstjes- en patatkraam Nederland volkomen in zijn ban gekregen.’ Aldus vakblad De Conservator in 1959. Er zijn dan ruim duizend cafetaria’s en frituren. Ze verkopen dagelijks 450.000 porties frites. De groei houdt aan tot 1997. In dat jaar zijn er 5700 inpandige snackbars – naast vele honderden kramen en wagens.